第(1/3)页 第1078章 挫折是人生必上的课1 但再懊恼也没用,事情已经这样了。 盛梓晨在第二轮没有助理的情况下,却堪堪胜出! 虽然很悬,但没被淘汰,这对于他一个才十岁的孩子来说,已经很不容易了。 所有人的注意力都在这个孩子身上,人们纷纷打听这孩子什么来头? 盛梓晨身份打听不出来。 没有人知道,因为他跟现在任何一个厨师世家都不沾亲不带故。 这样就好,人们心思各异! 很快,赛制进入半决赛。 这次的菜是素菜荤做。 就是看着和肉一模一样,但却是用纯素的食材制作而成,不管从口感还是感官上,越接近肉类就越容易成功。 这道菜曾经是顾家的特色之一。 盛梓晨很有信心。 他对师父比划一个必胜的手势,信心满满。 比赛开始。 小家伙虽然人不大,却从容淡定。 每一个程序都有条不紊,条条是道。 但别的参赛选手就没有他这么淡定,从容了。 大家一路过关斩将到现在,现在和这么一个毛孩子站在同一水平线,对他们来说就是耻辱,别管输赢。 但悲催的是,从毛孩子这一路的表现看,还很可能赢! 选手们绞尽脑汁,尽最大的可能发挥自己的本事。 盛梓晨今天做的是一道“红烧肉”,虽然名字普通,食材也简单,过程却很复杂。 需要把冬瓜,豆腐,香菇通过完美的刀工展示出肉的模样,然后再炒糖色,熬煮,收汁! 每一道工序都很严谨,稍微出点差池就做不到想要的效果。 比赛到了最关键的时候,会场的服务人员抬来屏风和布幔,把每个参赛选手的工作台都围上,外面的人看不见里面的操作。 大会工作人员给出解释:“因为有些厨师提出要求,怕手艺被外面人学去,所以才这么做的。” 比赛时间到了,评委按下铃,所有人都必须停止操作。 屏风,布幔都撤下,没完成的选手直接被宣布淘汰。 服务小姐过来端着菜送到评委席。 第(1/3)页